Texas Steakhouse

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É só ver fotos de um hambúrguer grande que a gente sai correndo atrás. Com o Texas Steakhouse não foi diferente.

A casa é nova e abriu as portas na região do Santa Lúcia, fica ali na frente do espetinho do Elvis, sabem?

Então, vou ser sincera e relatar toda a minha experiência.

Em primeiro lugar um bomba dramática, eu sou chata pra comer! Sim, a pessoa que vos escreve, que vive de comida, que respira receitas, que pensa gordo, é extremamente chata para comer.  (Isso fará sentido lá na frente, não estou aqui apenas fazendo um desabafo).

Continuando…

Cheguei na casa e meu primeiro comentário foi: A pessoa que abre uma casa de hambúrguer em BH é muito doida pra achar que consegue competir com Duke e Deli, né?

Chegamos, sentamos e fui olhar o cardápio. Duas impressões:

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– Não achei nenhum hambúrguer que eu gostava, todos tinham picles ou maionese. Não como nenhum dos dois. Olhei o cardápio do inicio ao fim várias vezes e já estava querendo ir embora, é que a maioria das vezes eu fico em dúvida entre uns 5, e ali não tinha nenhum que eu gostava dele inteiro.

Segundo ponto era muito barato. Tipo um hamburguer que custa entre R$ 15,90 e R$ 23,90 não pode ser bom (tem um só que é mais caro e custa R$ 27,90). Já fiquei imaginando aquela carne que não é carne, batata congelada, molho ruim.

Quis novamente desistir, mas somos bravos e fortes.

Conversei com o garçom e fiz o seguinte pedido:

– Moço, eu quero Dallas sem salada e sem maionese , extremamente mal passado, tipo tchi, tchi (barulho da chapa quente em contado com a carne), mas quentinho, ok? E uma Coca sem gelo e sem limão, por favor. (Um ps: eles fizeram todas as alterações que eu quis no sanduíche tranquilamente, achei isso muito bom)

Depois que fiz o meu pedido senti um pouco de vergonha de mim, confesso, havia tantas particularidades num simples hambúrguer com Coca Cola que eu tinha certeza que algo não daria certo.

O Lucas, por outro lado pediu um Houston e um Chopp (mais simples que eu).

Começamos a esperar e não foi muito demorado.

Ah, antes que eu me esqueça, chegamos lá num sábado a noite tipo 22h e tinha lugar! OH GLÓRIA! Isso é raro, sabia? Fico feliz quando não tenho que esperar.

Primeiro chegou a bebida, tudo ok! Ponto positivo

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Ai chegou o hambúrguer. Eu estava nervosa, muito nervosa! Eis que chega um hambúrguer GIGANTE na minha frente, olhei pra carne e vi um ponto rosado (festejei), olhei mais de perto e percebi que efetivamente era carne (apesar do preço), celebrei! Olhei para a batata e ela era de verdade, nada de babatas congeladas, até lagrimejei!

ERA REAL!!!

Fui provar o sabor, chorei!

SENSACIONAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Primeiro lugar, a carne ela é macia e suculenta! Muito suculenta! Nunca fiz tanta bagunça na minha vida pra comer, acho que usei todos os guardanapos da mesa, mas quanto mais eu me sujava mais feliz eu ficava (mas eu deveria ter pedido talheres, vacilei). Dentro do meu pedaço de mal caminho haviam duas cebolas caramelizadas que davam uma diferença incrível no sabor.

Olha vou falar uma coisa que é muito séria, muito mesmo. Mas pela primeira vez eu comi um haburguer com preço bom que o sabor chegou no mesmo patar no Deli e Duke. NO MESMO PATAMAR!!!!

Eles não são, na minha opinião, o melhor da categoria deles que é diferenciada e abaixo das duas melhores hamburguerias de BH, mas estão na mesma classe do meu lugar preferido.

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O do Lucas eu não provei, mas parecia muito bom também., como vocês podem ver.

Conclusões da noite e do post:

– Eu não consegui terminar o meu hambúrguer, não porque ele não era bom, mas porque ele era gigante!

– Fui muito feliz e quis chorar no final

– Comeria em quantidades absurdamente absurdas

– Tem Coca

– Minha conta ficou em R$ 27,00

– Fui feliz

– Voltarei várias vezes

– Recomendo lindamente

– Eu sou sincera, acreditem em mim

Facebook: https://www.facebook.com/texassteakhousebh

Endereço: Rua Halley 777 Santa Lúcia

Arantes Botequim

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Depois de tudo conspirar a favor, chegamos ao Arantes.

Já tinha ouvido falar muito bem de lá, que é a mais nova casa de carnes nobres de BH.

Chegamos numa quinta-feira, umas 20h30 e a casa ainda estava vazia (quando dá umas 21h30 ela fica abarrotada). Subimos para o segundo andar , uma varanda deliciosa, porque estava mais fresquinho, e nos deparamos com um DJ.

Confesso que, na varanda, de frente pro tal DJ, a música estava muito alta e, como o meu jantar era eu e o Lucas, quisemos ficar mais longe pra conseguir conversar. Pegamos uma mesa mais afastada, música mais baixa, muito boa.

Me apaixonei pelo lugar! Fofo, com uma música deliciosa, e um ambiente muito agradável.

Pedimos o cardápio e eu amei diversas opções.

De entradas temos bolinha de queijo, pastel, filé com gorgonzola, carpaccio, camarão, etc. Nos não pedimos nada, porque a gente não aguenta comer entrada, prato principal e sobremesa.

Nos pratos principais várias opções maravilhosas que se dividem em pedir a carne em gramas (T-Bone, Filé, Picanha, entre outros) ou pedir os pratos.

Eu e o Lucas optamos pelo prato porque tínhamos o Duo Gourmet*, então tínhamos que pedir um prato pra ganhar outro.

Eu estava com desejo de comer costela tinha mais de três semanas, logo o meu pedido foi óbvio! O Lucas, por outro lado, pediu um medalhão de filé com batatas rústicas. (O garçom nos alertou que a costela era gigante, que dava para três pessoas, que não deveríamos pedir dois pratos, mas como estávamos ganhando outro optamos por não escutá-lo).

Ao olhar o cardápio mais de perto percebi que tinha uma sobremesa que eu sou apaixonada: petit gateau de doce de leite! Sobremesa também escolhida.

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Uma coca sem limão e sem gelo, por favor, e, pro Lucas, um Chopp da Heineken.

Enquanto a gente espera o meu prato chegar vou contar um pouco mais do preço da casa.

Então, achei lá com um custo beneficio muito bom. A costela era R$ 52,90, o Medalhão de filé 42,90; a Coca R$ 4,00; o Chop R$ 6,00 e o lindo do petit gateau R$ 20,00.

E, de repente, o garçom começa a subir a escada com dois pratos na mão. Meu estômago até revirou de felicidade e, quando ele coloca na mesa os pratos, eu e o Lucas trocamos olhares e começamos a rir.

Gente, era muiiiiito grande! Tinha muita costela! Confesso que bateu um desespero.

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A costela estava maravilhosa, tinha muita carne, bastante molho e uma montanha de batata frita! A costela é bastante diferente daquela do Ideal, porque, diferente deste, a do Arantes é mais firme, enquanto a do Ideal desmancha na boca e o barbecue é mais doce.

Eu gostei bastante da costela, mas, para falar a verdade, prefiro a do Ideal mesmo. O Lucas, ao contrário, preferiu a do Arantes.

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O medalhão…

A cada garfada dessa carne eu soltava exclamações! Nunca comi uma carne tão maravilhosa e macia na minha vida! Estava maravilhoso, simples assim! Eu que estava com desejo de costela, abandonei-a totalmente para me deliciar nesse prato maravilhoso!

Se você for ao Arantes pode pedir sem medo de ser feliz!

E depois de quase uma hora comendo, resolvi que ia parar, afinal estava na hora da linda da sobremesa.

Pedi o garçom para retirar os pratos, e depois pedi a sobremesa. E a resposta foi: tiramos o petit gateau do cardápio, posso oferecer outra coisa?

Quis chorar. Sabe quando você constrói o cardápio em cima de uma coisa e depois descobre que não tem? Poxa, porque não avisou antes!? Eu poderia ter comido mais uma costela, né?

Enfim, não gosto de doce, então nada mais me apetecia.

A noite foi ótima! Poderia ter sido maravilhosa, mas agora meu filho vai nascer com cara de doce de leite.

De qualquer forma eu adorei o restaurante, o atendimento, a comida e o preço.

Arantes, se prepare porque você vai me ver várias vezes!

Podem seguir meu conselho, e depois me contem como foi!

Não esqueçam de postar a foto no Instagram e marcar o blog! (@parafalaraverdade)

Beijos,

Paulinha

Endereço: Rua Marilia de Dirceu,177. Belo Horizonte

*Duo Gourmet:

Informações

• O Duo Gourmet custa apenas R$49,00.

• Quem compra pode economizar aproximadamente R$1.500,00.

• São 22 restaurantes participantes.

• Cada página é o cupom de um restaurante.

• Na compra de um prato principal, ganha-se outro de igual ou menor valor.

• Pode- se escolher qualquer prato principal do cardápio tradicional do restaurante.

• Validade até 15/12/2013.

• Os dias de utilização variam de acordo com cada restaurante.

• Confira o calendário geral de utilização:

O xodó do momento: Dow Jones

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Esse bar tem uma ideia muito legal, que é brincar de bolsa de valores, só que ao contrário.

Explico: Existem várias televisões espalhadas pelo estabelecimento, e alguns produtos são selecionados para participarem da brincadeira – no dia que eu fui era Caipi Vodka, Chopp, Long Neck, Dose de Red Label e Tequila.O valor desses produtos oscila de acordo com a compra e venda mas, diferentemente da ideia pensada para vender ações, no bar, quanto mais se vende um produto, mais barato ele fica.

Ideia ótima, certo? Não, excelente!

Ao chegarmos no bar, o preço da Caipi Vodka deSmirnoff era de R$ 14,00, e o Chopp custava R$ 3,75.

Eu pedi um refri mesmo, e o Lucas pediu um Chopp. Eu não gosto muito de beber por um motivo simplérrimo: eu detesto gosto de álcool e prefiro muito mais a minha Coca-Cola.

O que acontece nesse bar é que, com o passar do tempo, os preços vão mudando. O Chopp chegou a custar quase R$ 6,00 e a Caipi foi para R$ 7,00!!!!! Resultado? Eu, que nunca pedi uma Caipi na vida, tive que pedir uma. O preço baixo é viciante e, não adianta, mulher não consegue ver promoção na frente.

Em relação ao lugar, achei a ideia bem promissora, e penso que tem muiiito potencial de dar certo. É um bar divertido! Porém, nem tudo nessa vida é risada e dinheiro jogado ao léu. Acho que ele precisam se estruturar melhor, bem melhor.

Ok, eu fui na primeira semana de funcionamento, tem que dar um desconto, né?

O problema foi que tudo que foi pedido demorou demaaaais para chegar na mesa, e chega uma hora que esperar cansa e vai virando estressezinho. Alem do mais acho que eles não calculam muito bem as coisas, acabou pão, acabou o palito, acabou a Heineken….

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Em relação a comida:

Quase tudo estava bem gostoso, tirando as iscas de frango com queijo. Lá tem um preço bem decente, acho que o $ e o tamanho da porção são bem proporcionais e justos

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A isca de frango com queijo veio uma porção boa para duas pessoas, com muçarela por cima. Não tinha nada demais, tão sem graça quanto o nome.

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O filé com roquefort é beeem gostoso e vem muiiiito molho, mas é tão pouco pão que vira um desperdício sem fim

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As fritas são normais, crocantes, quentinhas, vem uma porção razoável e o preço é amigo. R$ 12,00

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A mandioca com carne de sol vem uma porção de tamanho bom, e bem gostosa! De todos os aperitivos foi o que eu achei mais completo.

O atendimento é bom, mas acho que tem poucos garçons pra muita gente, e aí vira um caos louco, no qual até o garçom se desespera….

Bom, pra falar a verdade….

Não vou dizer que foi ruim,também não foi tão bom assim. Como disse, acho que é uma ideia promissora, mas falta, muitos ajustes.

Pretendo voltar, mas só quando estiver melhor organizado.

Atendimento: 3/5 (O Garçom é legal, mas tudo demora muito)

Comida: 3/5 ( É até gostosa, mas não tem nada especial)

Preço: 4/5 (Preço justo)

Obs: Lá tem cartela individual!!!!

Site: https://www.facebook.com/dowjonesbarbh

Endereço: avenida Francisco Sá, 590 – Prado