Texas Steakhouse

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É só ver fotos de um hambúrguer grande que a gente sai correndo atrás. Com o Texas Steakhouse não foi diferente.

A casa é nova e abriu as portas na região do Santa Lúcia, fica ali na frente do espetinho do Elvis, sabem?

Então, vou ser sincera e relatar toda a minha experiência.

Em primeiro lugar um bomba dramática, eu sou chata pra comer! Sim, a pessoa que vos escreve, que vive de comida, que respira receitas, que pensa gordo, é extremamente chata para comer.  (Isso fará sentido lá na frente, não estou aqui apenas fazendo um desabafo).

Continuando…

Cheguei na casa e meu primeiro comentário foi: A pessoa que abre uma casa de hambúrguer em BH é muito doida pra achar que consegue competir com Duke e Deli, né?

Chegamos, sentamos e fui olhar o cardápio. Duas impressões:

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– Não achei nenhum hambúrguer que eu gostava, todos tinham picles ou maionese. Não como nenhum dos dois. Olhei o cardápio do inicio ao fim várias vezes e já estava querendo ir embora, é que a maioria das vezes eu fico em dúvida entre uns 5, e ali não tinha nenhum que eu gostava dele inteiro.

Segundo ponto era muito barato. Tipo um hamburguer que custa entre R$ 15,90 e R$ 23,90 não pode ser bom (tem um só que é mais caro e custa R$ 27,90). Já fiquei imaginando aquela carne que não é carne, batata congelada, molho ruim.

Quis novamente desistir, mas somos bravos e fortes.

Conversei com o garçom e fiz o seguinte pedido:

– Moço, eu quero Dallas sem salada e sem maionese , extremamente mal passado, tipo tchi, tchi (barulho da chapa quente em contado com a carne), mas quentinho, ok? E uma Coca sem gelo e sem limão, por favor. (Um ps: eles fizeram todas as alterações que eu quis no sanduíche tranquilamente, achei isso muito bom)

Depois que fiz o meu pedido senti um pouco de vergonha de mim, confesso, havia tantas particularidades num simples hambúrguer com Coca Cola que eu tinha certeza que algo não daria certo.

O Lucas, por outro lado pediu um Houston e um Chopp (mais simples que eu).

Começamos a esperar e não foi muito demorado.

Ah, antes que eu me esqueça, chegamos lá num sábado a noite tipo 22h e tinha lugar! OH GLÓRIA! Isso é raro, sabia? Fico feliz quando não tenho que esperar.

Primeiro chegou a bebida, tudo ok! Ponto positivo

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Ai chegou o hambúrguer. Eu estava nervosa, muito nervosa! Eis que chega um hambúrguer GIGANTE na minha frente, olhei pra carne e vi um ponto rosado (festejei), olhei mais de perto e percebi que efetivamente era carne (apesar do preço), celebrei! Olhei para a batata e ela era de verdade, nada de babatas congeladas, até lagrimejei!

ERA REAL!!!

Fui provar o sabor, chorei!

SENSACIONAL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Primeiro lugar, a carne ela é macia e suculenta! Muito suculenta! Nunca fiz tanta bagunça na minha vida pra comer, acho que usei todos os guardanapos da mesa, mas quanto mais eu me sujava mais feliz eu ficava (mas eu deveria ter pedido talheres, vacilei). Dentro do meu pedaço de mal caminho haviam duas cebolas caramelizadas que davam uma diferença incrível no sabor.

Olha vou falar uma coisa que é muito séria, muito mesmo. Mas pela primeira vez eu comi um haburguer com preço bom que o sabor chegou no mesmo patar no Deli e Duke. NO MESMO PATAMAR!!!!

Eles não são, na minha opinião, o melhor da categoria deles que é diferenciada e abaixo das duas melhores hamburguerias de BH, mas estão na mesma classe do meu lugar preferido.

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O do Lucas eu não provei, mas parecia muito bom também., como vocês podem ver.

Conclusões da noite e do post:

– Eu não consegui terminar o meu hambúrguer, não porque ele não era bom, mas porque ele era gigante!

– Fui muito feliz e quis chorar no final

– Comeria em quantidades absurdamente absurdas

– Tem Coca

– Minha conta ficou em R$ 27,00

– Fui feliz

– Voltarei várias vezes

– Recomendo lindamente

– Eu sou sincera, acreditem em mim

Facebook: https://www.facebook.com/texassteakhousebh

Endereço: Rua Halley 777 Santa Lúcia

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Arantes Botequim

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Depois de tudo conspirar a favor, chegamos ao Arantes.

Já tinha ouvido falar muito bem de lá, que é a mais nova casa de carnes nobres de BH.

Chegamos numa quinta-feira, umas 20h30 e a casa ainda estava vazia (quando dá umas 21h30 ela fica abarrotada). Subimos para o segundo andar , uma varanda deliciosa, porque estava mais fresquinho, e nos deparamos com um DJ.

Confesso que, na varanda, de frente pro tal DJ, a música estava muito alta e, como o meu jantar era eu e o Lucas, quisemos ficar mais longe pra conseguir conversar. Pegamos uma mesa mais afastada, música mais baixa, muito boa.

Me apaixonei pelo lugar! Fofo, com uma música deliciosa, e um ambiente muito agradável.

Pedimos o cardápio e eu amei diversas opções.

De entradas temos bolinha de queijo, pastel, filé com gorgonzola, carpaccio, camarão, etc. Nos não pedimos nada, porque a gente não aguenta comer entrada, prato principal e sobremesa.

Nos pratos principais várias opções maravilhosas que se dividem em pedir a carne em gramas (T-Bone, Filé, Picanha, entre outros) ou pedir os pratos.

Eu e o Lucas optamos pelo prato porque tínhamos o Duo Gourmet*, então tínhamos que pedir um prato pra ganhar outro.

Eu estava com desejo de comer costela tinha mais de três semanas, logo o meu pedido foi óbvio! O Lucas, por outro lado, pediu um medalhão de filé com batatas rústicas. (O garçom nos alertou que a costela era gigante, que dava para três pessoas, que não deveríamos pedir dois pratos, mas como estávamos ganhando outro optamos por não escutá-lo).

Ao olhar o cardápio mais de perto percebi que tinha uma sobremesa que eu sou apaixonada: petit gateau de doce de leite! Sobremesa também escolhida.

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Uma coca sem limão e sem gelo, por favor, e, pro Lucas, um Chopp da Heineken.

Enquanto a gente espera o meu prato chegar vou contar um pouco mais do preço da casa.

Então, achei lá com um custo beneficio muito bom. A costela era R$ 52,90, o Medalhão de filé 42,90; a Coca R$ 4,00; o Chop R$ 6,00 e o lindo do petit gateau R$ 20,00.

E, de repente, o garçom começa a subir a escada com dois pratos na mão. Meu estômago até revirou de felicidade e, quando ele coloca na mesa os pratos, eu e o Lucas trocamos olhares e começamos a rir.

Gente, era muiiiiito grande! Tinha muita costela! Confesso que bateu um desespero.

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A costela estava maravilhosa, tinha muita carne, bastante molho e uma montanha de batata frita! A costela é bastante diferente daquela do Ideal, porque, diferente deste, a do Arantes é mais firme, enquanto a do Ideal desmancha na boca e o barbecue é mais doce.

Eu gostei bastante da costela, mas, para falar a verdade, prefiro a do Ideal mesmo. O Lucas, ao contrário, preferiu a do Arantes.

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O medalhão…

A cada garfada dessa carne eu soltava exclamações! Nunca comi uma carne tão maravilhosa e macia na minha vida! Estava maravilhoso, simples assim! Eu que estava com desejo de costela, abandonei-a totalmente para me deliciar nesse prato maravilhoso!

Se você for ao Arantes pode pedir sem medo de ser feliz!

E depois de quase uma hora comendo, resolvi que ia parar, afinal estava na hora da linda da sobremesa.

Pedi o garçom para retirar os pratos, e depois pedi a sobremesa. E a resposta foi: tiramos o petit gateau do cardápio, posso oferecer outra coisa?

Quis chorar. Sabe quando você constrói o cardápio em cima de uma coisa e depois descobre que não tem? Poxa, porque não avisou antes!? Eu poderia ter comido mais uma costela, né?

Enfim, não gosto de doce, então nada mais me apetecia.

A noite foi ótima! Poderia ter sido maravilhosa, mas agora meu filho vai nascer com cara de doce de leite.

De qualquer forma eu adorei o restaurante, o atendimento, a comida e o preço.

Arantes, se prepare porque você vai me ver várias vezes!

Podem seguir meu conselho, e depois me contem como foi!

Não esqueçam de postar a foto no Instagram e marcar o blog! (@parafalaraverdade)

Beijos,

Paulinha

Endereço: Rua Marilia de Dirceu,177. Belo Horizonte

*Duo Gourmet:

Informações

• O Duo Gourmet custa apenas R$49,00.

• Quem compra pode economizar aproximadamente R$1.500,00.

• São 22 restaurantes participantes.

• Cada página é o cupom de um restaurante.

• Na compra de um prato principal, ganha-se outro de igual ou menor valor.

• Pode- se escolher qualquer prato principal do cardápio tradicional do restaurante.

• Validade até 15/12/2013.

• Os dias de utilização variam de acordo com cada restaurante.

• Confira o calendário geral de utilização:

Bar Ideal

Eu sempre achei que não gostava de costela porque eu só como carne sangrando, então comer uma carne que foi cozida por inúmeras horas não me parecia apetitoso.

Ir ao Bar Ideal não me pareceu a melhor ideia, sentia que eu ia passar fome. Mas lá fomos nós. Sempre ouvi falar muito bem da casa, que a costela de lá é melhor que o Outback e com preço muito melhor. Eu não posso afirmar isso porque nunca comi costela no Outback.

E a noite começou legal, adorei a decoração do lugar, vi o cardápio gostei do preço, gostei das opções, estava feliz!

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Fui fazer o meu pedido de bebida e a resposta foi uma simples frase, mas doeu! Só tem Pepsi, pode ser? (Eu não entendo porque as pessoas fazem isso. Pra mim pedir Coca e me oferecerem Pepsi é a mesma coisa de pedir uma porção de batata frita e eles falarem: Só tem cenourinhas, pode ser? Poxa, obvio que não!) Enfim, desabafei! Depois de muito pensar e ficar irritada eu pedi um H20H de Laranja – era a única opção, o que eu posso fazer.

Continuando a noite…

Optamos por pedir uma porção de Bufallo Wings. Eu não sou muito fã de frango – meu regime me obriga a comer isso quatro vezes por semana, então eu sou traumatizada – mas eu adoro o nome Buffallo e é frito, tudo que é frito é bom! A porção com 10 coxinhas custa R$ 25,00,

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Eis que chega uma porção enorme, com um frango gigante, na boa tem que ser transgênico pra ser daquele tamanho e era sensacional! E vinha com um molho de blue cheese incrível! Dava pra sentir perfeitamente o gosto do gorgonzola. Eu já comi esse mesmo prato no Outback e falo sem medo de errar que o do Ideal é milhões de vezes melhor! Enfim, amei! E o preço é justíssimo!

Passado um tempo fomos pedir a famosa costela. Eu já fui ficando tensa, porque tinha me comprometido a provar. Ah, um detalhe importante, eu não gosto de barbecue, não sei por que uma pessoa gostaria de um molho que tem gosto de fumaça e você não sabe se é doce ou salgado, se é apimentado ou não, eu acho barbecue um molho confuso. O Preço da costela com batata frita é de R$ 41,50, e dá pra quatro pessoas comerem, claro que se forem quatro pessoas famintas é pouco.

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Enfim, chegaram as costelas, enoooormes e com uma porção boa de batata frita e um potinho de molho a parte. Eu peguei um pedaço humilde no prato, com pouco molho. Provei e então…. Me senti em um comercial de televisão! Sabe quando você é transportado pra outra dimensão, a câmera foca no seu rosto, você mastiga e sorri? Fecha o olho? Ouve sinos tocando no fundo! Foi assim! Eu acho que eu nunca tinha comido uma costela boa e, detalhe, agora eu amo barbecue. Acho que eu tinha provado uma vez e o molho era ruim, só pode.

A experiência foi muito boa!

Adorei o lugar, achei os preços honestos, as porções muito grandes.

Pra quem for com um grupo menor, ou não quiser morrer de comer, eles têm a opção de meia porção também.

Ah, eles tem um Happy Hour com dose dupla de caipis, doses e Chopp. Todo mundo sabe que eu não bebo Chopp, mas devo dizer que ele estava geladíssimo!

O único problema de lá é não ter coca, isso me faz ter uma master preguiça de voltar. Mas adorei e é uma opção real pro Outback, muito mais barata e com uma fila muito menor

E vocês gostam de lá? Tem outra sugestão de lugar parecido? Aproveitem que eu to numa fase de costela e barbecue!

Beijos,

Paulinha