Cachorro quente recheado com queijo e coberto por bacon

Cachorro quente todo mundo gosta e sabe fazer, né?
Para falar a verdade, eu nunca comi um cachorro quente na vida, mas achei essa ideia tão sensacional que não tinha como não compartilhar ela aqui no blog.
Primeiro, pegue uma salsicha crua e corte-a na horizontal, mas deixe sem cortar as pontas.
Recheie a salsicha com queijo (pode ser o que você preferir, mas eu faria com mozzarela)
Pegue uma tira de bacon e enrole em volta da salsicha, e prenda com um palito.
coloque sobre uma grelha até que o bacon fique dourado.
Vou colocar uma sequência de fotos abaixo que vai explicar melhor o passo a passo:
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Agora é só comer o cachorro quente mais incrível da sua vida!!
Beijos,
Paulinha
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Frango crocante recheado de cheddar e molho de sour cream

A receita de hoje é simples, fácil de fazer e deliciosa!

É nada mais nada menos que pedaços de frango crocante recheado com cheddar.

Vamos a receita!

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  • Ingredientes:

4 pedaços de peito de frango

1 pacote de biscoito cream cracker

Sal

Pimenta

400 ml de leite

3 xícaras de cheddar

Como fazer:

Coloque um pacote de biscoito cream craker no liquidificador e bata até que ele fique totalmente triturado.

Pegue o peito de frango e corte-os em tamanhos menores, de forma que eles fiquem do tamanho de nuggets, desses que a gente compra congelado. Tempere o frango com sal e pimenta.

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Pegue cada pedaço de frango e passe pelo leite.

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Depois passe pelo queijo cheddar ralado.

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E por ultimo pelo biscoito triturado.

Pré aqueça o forno em temperatura máxima por 10 minutos.

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Coloque o frango em um refratário de vidro, salpique, se quiser ervas, como, por exemplo, orégano, manjericão desidratado, noz moscada. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno, em temperatura de 200ºC por 35 minutos.

Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos, ou até o frango ficar crocante.

Para quem quiser fazer um molho para acompanhar o Sour Cream é uma ótima opção!

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Ingredientes
2 copos de iogurte natural
suco de 1 limão

Sal

Salsa picada

Modo de Preparo
Miture o suco de limão ao iogurte e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir. O sal e a salsa fresca picasa são adicionadas a gosto.

(Essa receita eu aprendi no site panelinha.ig.com.br)

Espero que vocês gostem!

Beijos,

Paulinha