O PREFERIDO: DUKE N’DUKE

 

 

 

ATUALIZAÇÃO: 

Sorteio de um Livro de Receita personalizado de 3 meses do blog! Do dia 23/06/2012 até o dia 06/07/2013 às 12:00!

https://parafalaraverdade.wordpress.com/2013/06/23/sorteio-do-livro-de-receita/

Corra e concorra ao seu!

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ATUALIZAÇÃO:

Fomos ao Duke esse final de semana e percebemos que eles trocaram o cardápio e reajustaram alguns preços!

Os hambúrgueres ficaram mais caros, mas na média de outras hamburguerias gourmet como Jack e Eddie’s! O aumento da cerveja foi o que feriu mais o bolso. A qualidade, no entanto, continua incomparável!

COLOCAREMOS DE VERMELHO OS PREÇOS E MODIFICAÇÕES NO POST!

Confesso que enrolei um pouco para escrever esse post. Sendo o Duke N’ Duke meu lugar preferido em BH, eu tenho muito para falar e a responsabilidade é gigante… afinal, eu tenho que convencer a vocês a ir ao lugar que mais amo!

Bom, como eu já disse em outro post, eu não gostava de hambúrguer. Sempre tive muito preconceito porque referência de hambúrguer para mim é fast food, e é aquela carne tostada, cheia de condimento, IUGH!

Descobri esse pub por causa de um site que amo e leio sempre, o “Chata de Galocha”. A Lú, dona do blog, falou muito bem de lá e eu resolvi, com muito medo e restrições, ir conhecer. Cheguei tímida, pedindo o sanduiche mais simples- Duke w/ Cheese – para não ter nada que eu poderia não gostar. E foi em uma mordida, uma simples e pequena mordida que eu me APAIXONEI LOUCAMENTE!

É engraçado que todas as vezes que vou lá tenho os mesmos pensamentos:

No inicio: – Nossa, estou com muita fome, um só nao vai adiantar!

No meio do hamburguer: – É muito grande! Acho que não vou aguentar até o final!

Quando acaba: – Quero mais um! Isso é maravilhoso!!!

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Vamos ao restaurante.

O Duke é um pub que fica na Savassi, pertinho do 5ª avenida. É bem pequeno por dentro, só tem oito mesas. O ambiente é todo decorado, com sofás aconchegantes, um bar bacana, luzes baixas e uma música deliciosa ao fundo. Enfim, um pub que leva a sério ser pub.

O cardápio conta com algumas entradas (entre os tradicionais fish and chips e a batatinha incrível), e para a refeição principal temos opções de pratos e de hambúrgueres. O mais legal é que cada hambúrguer tem o nome de um cantor de Jazz. Uma ida ao local é mais do que comer, é cultura também.

Cada hambúrguer vem acompanhado de uma generosa porção de batata que pode ser do tipo normal (dessas cortadas grosseiramente, cheias de sabor e com gosto de feitas em casa pela vovó) ou batata chips (cortada fininha). Você ainda pode escolher o tipo de sal a ser usado: spicy, cítrico ou comum. Eu já comi de todas as formas diferentes e, uma dica pessoal, eu amo chips com sal cítrico.

Como cada hambúrguer tem o nome de um cantor de jazz eu coloquei o link com uma playlist das melhores músicas de cada um.

Vamos aos hambúrgueres:

Duke Burguer Cheese– R$ 26,90(Gente, Duke w/ Cheese não é um cantor de jazz, tá?)

[Atualização: Acabei de descobrir que também temos um pianista de jazz chamado Duke Ellington. http://www.youtube.com/watch?v=W9pfsRmO-_Q&playnext=1&list=PL95A4AC8D3DDB9C66&feature=results_main ]

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Pão, Burguer, Home Sauce, Queijo prato.

O Duke é tão maravilhoso que até o famoso pão com queijo é ótimo! Ele vem com um molho caseiro feito de tomates picados! Em dias que eu não quero sair de lá rolando Alagoas abaixo eu peço esse. (Nos meus dias de tô pobre, mas quero ser feliz essa também é a minha escolha).

Sinatra (Frank)– R$ 29,90

(http://www.youtube.com/watch?v=L0ZQyLsBUxc&playnext=1&list=PLA68D89918BC33C02&feature=results_main)

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Pão francês redondo, burger de picanha 180g empanado com farinha especial, presunto, mozzarella de búfala e orégano.

Eu detesto mozzarella de búfala, mas juro que nesse hambúrguer fica gostoso! Esse é um dos meus preferidos. O hambúrguer é empanado e vem uma crosta que é o paraíso na Terra! Eu índico muito!

Herbie (Hancock)– R$ 23,90

(http://www.youtube.com/watch?v=ph7oFqH1nOI&playnext=1&list=PLEEC478A1B8C21070&feature=results_main)

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Pão, burger empanado de legumes brunóise, recheado com gorgonzola, home sauce e alface americana.

E aí, um belo dia eu estava com desejo de Duke, mas o Lucas estava de quaresma de carne vermelha. O que fazer? Comer hambúrguer de legumes!

Resultado? Eu não sei né! Não gosto de legumes!

Mas diz o Lucas que é muito gostoso e que os legumes são de verdade! Eu não provei, mas posso contar a cara dele de espantado ao provar um hambúrguer vegetariano e descobrir que ele é gostoso! Vale muito a pena, e se você tem um amigo que não come carne (não me pergunta por que essa pessoa se priva disso), leve-a lá! E tenho certeza que até ela irá se apaixonar!

Armstrong’s (Louis) – R$ 29,90

(http://www.youtube.com/watch?v=bOH_mioL3TU&playnext=1&list=PL464CF3FBCA2E7451&feature=results_main)

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Pão, burger, home sauce, queijo prato, cebola roxa, alface americana, bacon.

Eu acho que falar do Armstrong é até bobagem! Preciso explicar um hambúrguer que tem bacon como um de seus ingredientes? Ele faz o estilo mais tradicional, sem muitos ingredientes diferentes e, como todos os outros, é maravilhoso!

Montgomery’s: R$ 29,90

(http://www.youtube.com/watch?v=PELGYtzHvN4&playnext=1&list=PL1BB7895EC6DB8575&feature=results_main)

montogomery

Pão, burger, cebola caramelizada na guinness, queijo cheddar.

Esse hambúrguer faz a linha mais tradicional também, sem muitas invencionices. O ponto alto é a cebola caramelizada na Guinness que, claro, dispensa comentários. Como é uma cerveja amarga, a cebola não fica muito doce, deixando o sabor ideal.

foto (2)

Temos (percebeu a palavra? Amo tanto a casa que já sinto que faço parte dela) outras opções também, mas eu e o Lucas ainda não provamos todos! Coloquei a foto do cardápio aqui para que vocês possam contemplar essa maravilha, sentir fome, e correr pra lá esse fim de semana!

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Outra coisa bacana do Duke é que ele tem várias opções de cervejas diferentes, com preços bem quase bons! . É um dos poucos lugares de BH em que você encontra, por exemplo, Guinness, Heineken, Stella e até Erdinger servidas na pint (aquela caneca, sabe?), direto do barril. Eles têm, também, uma cerveja própria, a Duke n’ Duke Pale Ale, exclusiva da casa, que é sensacional e desce fácil, fácil!

Espero que vocês, como eu, amem esse lugar! E não se esqueça de tirar fotos, marcar o instaram (@parafalaraverdade) e comentar aqui o que achou!

Dica: Pegue o nome de cada hambúrguer, jogue no Youtube e desfrute das músicas dos nossos hambúrgueres jazzistas! Vale a viagem!

Endereço: Rua Alagoas, 1470, Belo Horizonte, BR.(31) 3264-9857

Instagram: @dukenduke

Facebook: https://www.facebook.com/dukendukebh

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8 thoughts on “O PREFERIDO: DUKE N’DUKE

  1. Madrinha says:

    Huuuum, Paulinha… Estes sanduíches estão me deixando com água na boca!!!
    Estou numa fase da minha dieta que não posso nem passar na porta, mas ainda quero ir lá!!!! Quem sabe no próximo mês? Beijos minha afilhada!!! Estou amando o blog!!M

  2. Nathalia says:

    Antes… muito obrigada pelo post que eu tava MUUUUUITO ansiosa pra ver!! Eu já estava louca pra ir no Duke mas agora a coisa mudou. Eu quero ir lá agora, ontem, amanhã e depois de amanhã! To com fome e água na boca…. HHHUUUUUMMMM

    E parabéns Paulinha! Tá divertido, com fotos ótimas e sua cara…. eu consigo te escutar falando até…. ❤

  3. Helena says:

    Filha, este post ficou muito bom, dá vontade de ir lá agora! Realmente a sua cara! Parabéns!!!

  4. Ana.. says:

    Oi Paula! Faço das suas, as minhas palavras.. E olha que moro em Varginha!!! Para você ter uma ideia do tanto que meu marido e eu gostamos de lá, os garçons já conhecem nossa”cara”, não pelo nome.rsrs.. Acho que pensam que somos de BH.
    Confesso que vamos mais pela bebida, mas realmente os sanduíches são impagáveis! Ótimo post.
    Ana…

  5. Ana.. says:

    Ah! Adoro a Lu, do Chata de Galocha, sonhei com ela hoje! Calma não sou maluca.kkkkk… Abs, Ana…

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